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09/07/10~13台南美食行之「食」禮拜五《上》篇


 

 

 

【《英國藍》店貌跟阿薩姆鮮奶茶】

 

阿薩姆鮮奶茶中杯少冰半糖:35元。

 

一開始《英國藍》就在品牌包裝下了不少功夫,杯子上呼應招牌名稱地印有英國地下鐵的線路應該不是真的的線路圖啦XD)與名稱,如今再來還多了有印自家的塑膠袋,包裝越顯精緻囉~牆壁上寫有各種茶類的特性、跟適合它們的飲用法,這次買的是阿薩姆鮮奶茶;個性較溫和,單飲或調鮮奶喝都很洽當,也虧得有這麼注重茶味的店家,以致鮮奶跟茶相融得宜,不過《英國藍》由於茶本身的出眾,所以這杯鮮奶茶的茶味還是比較出色的,在炎熱的南部氣候下深飲一口,整個就是舒服啊~~之後有再來這裡帶杯冰淇淋紅茶(40元)走,味道也不錯,不過喝到現在覺得最好喝的冰淇淋紅茶還是《50嵐》他們家的,看起來冰淇淋用料真的影響很大<Φ﹏Φ> 。

 

 

帶上一杯飲料,發動了車子,還一邊想著對台南的路都要忘光啦!要不要買一份地圖呢?不過下意識的轉個彎之後,我就很順利的騎到了民族路上~一路直行再繞民族圓環,就抵達了《金得春捲》,雖然這間的口味我不是很能適應…但是拿它來喚醒台南在地口味真是再適合不過了,因為它「偏甜」,沒錯,我對台南口味的註解就是「偏甜」,回想以前;初來乍到台南唸書還曾經被灑糖粉的鹹酥雞嚇著呢<( ̄>< ̄)>~~

 

 

 

【《金得春捲》店貌與春捲】

 

春捲:30元。

 

其實我不太知道為什麼要叫春捲耶這不是應該叫潤餅嗎(▔▽▔")╭?有空再去查查資料看看為什麼好啦~該店就在《永樂燒肉飯》對面,很好找喔~~這樣平實的價格、內用還附上一碗柴魚清湯,這樣的價格與內容在台北市不可能見的到的啦!在內用過程中,店裡外帶的人潮絡繹不絕。口味嘛…如前所述,裡邊有著:豆干、高麗菜、蒜苗、蛋、蝦仁、花生、香菜、皇帝豆、肉絲…等,據說裡面的料有11~12種,不過我沒全吃出來ˋ(′~")ˊ,因為其花生粉還雜了細砂糖,所以稍重的甜味蓋去不少食材味道、是他們家的皮有煎的稍金黃,咬起來軟嫩中帶著酥脆,口感相當好呢( ̄)。

 

 

吃完春捲後,望向連本地人都稱之為美食街的國華街,想起裡邊就有一家很棒的鮮魚湯店啊!猶豫了一下便把名單上的《台灣鮮魚湯》給劃掉,進到了巷子裡,中午近11點,很高興看到他已經開始營業了^^~ 

 

 

 

【《釣魚店》店裡外與價目表】

 

哇~跟以前相比真的頗為不同耶!不但攤子擺出來較顯目了、甚至還有招牌了耶(以前是連店名都沒有的喔~( ̄0 ̄)~    )!!這樣勢必比以前好找多啦~~看看外頭也是新增的小黑板,上頭寫著老闆今日的漁獲,嗯沒錯,這家店的賣點之一就是老闆的嗜好海釣,而每日的收穫就是當日的桌上佳餚啦⊙▽⊙/!鮮度上是絕對夠的!!價目表下貼的就都是老闆海釣的照片啦,另外用餐處是該店的另一個賣點;是有冷氣的室內喔!實在很難想像在市場裡邊吃飯還有冷氣可以吹呢~不小心入鏡的老闆人超熱情,主動跑過來幫我僑停車位、要走時也幫我移車,還幫我撿東西、熱心報路~( ̄▽ ̄)~  。

 

 

 

【海鱺魚湯&荷包蛋】

 

海鱺魚湯:80元、荷包蛋:10元。

 

以前剛到台南時就覺得奇怪…為什麼街上到處都是鮮魚湯跟牛肉湯呢?直到了回到台北,才開始懷念起這兩種湯來╮(′ω‵)╭   。今天老闆推薦的數種魚類中,海鱺是我最喜歡的魚啊!新鮮且淡味的肉質當然就選了薑絲清湯的煮法囉~至於荷包蛋…嗯就只是荷包蛋,我也不知道為什麼加點了它,是因為老闆的親切使然嗎XD?總之魚沒有讓我失望;味鮮而甘、肥美有加。

 

 

待吃完魚湯後、飲料也喝完了,手上又是無一物啦~便按表索驥到了位於東門圓環的《禹香》(原名《黑桃七》),一看到改了名我有點詫異…心中直想著可不要連內容物都換掉了才好……

 

 

 

【《禹香》店貌與鮮奶茶】

 

中杯鮮奶茶半糖少冰:35元。

 

幸而櫃臺旁的黑桃標誌還留著呢、而出來招呼的老闆也是同一位,這都讓我安心了許多>ˇ~這家的鮮奶茶若與《英國藍》相較;則是鮮奶部分勝出,可惜的是我一直沒機會看清楚老闆用的是那個牌子的鮮奶呢…不過可以確定的是,比林鳳營鮮濃非常多!另外我還喝過一次他們家的冰淇淋紅茶,但很遺憾地,杜老爺冰淇淋與他們家的紅茶並不搭…所以這裡就不推薦了。

 

 

提著鮮奶茶,順路再往下騎到了《嘉義廖雞肉飯》,雖然肚裡已七分飽有餘…但這家雞肉飯絕不可錯過!這麼想來台南進行美食之旅,八成以上的動力也是源由於此!!從台北吃到嘉義、再吃到台南,意外地這家雞肉飯最是合我的胃口啊≧▽≦~他們開在民生圓環附近的姊妹店《肉伯雞肉飯》也多有人推,但是我吃過一次後,我還是比較喜歡《嘉義廖雞肉飯》。

 

 

 

【《嘉義廖雞肉飯》店裡外與價目表】

 

店裡賣的東西單純,代表著對自己店裡的一種信心吧,而一進店裡、店員也是直接問:「外帶、內用?幾碗?要不要湯?」僅此而已。

 

 

 

【雞肉飯&扁魚白菜湯】

 

雞肉飯:35元、扁魚白菜湯:25元。

 

托起沈甸甸的飯碗、夾起一口塞到嘴裡…我眼睛都瞇起來了︿(@ ̄︶ ̄@)︿!就是這個

香甜可口到不行的雞油;結合了偶爾

參有腿肉的火雞肉絲與帶有嚼勁的白

米飯
,至於一旁的蔭瓜呢…就留給重口味的人吧^^a~這樣滿滿的

一碗還是讓我很快速的嗑完了~~
倒是扁魚白菜湯失去往昔的水準,甘甜被油膩給取代了,讓我吃得很辛苦……




《英國藍》

地址:台南市中山路110號

電話:06-2210772

營業時間:10:00~22:00

 

《金得春捲》

地址:台南市民族路三段19號

電話:06-2285397

營業時間:07:30 ~ 18:00 (休假日:農曆5/5、8/15、除夕~1/5)


《釣魚店》

地址:台南市國華路三段

 

《黑桃七》

地址:台南市府前路一段19號


《嘉義廖雞肉飯》

地址:台南市府連路148號

電話:06-2148889 
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